Giới thiệu về sản phẩm
Yến Tinh Chế Full Mặt Sợi 70% - 30% Sơ Mướp Sợi Ngắn (Loại 3) là dòng sản phẩm kinh tế, được thiết kế tối ưu cho nhu cầu bồi bổ sức khỏe hàng ngày của gia đình. Sự kết hợp hoàn hảo giữa 70% sợi yến dài phủ bề mặt và 30% phần sơ mướp sợi ngắn bên trong giúp tổ yến giữ được độ nở đều, hương vị thơm ngon đặc trưng, đồng thời mang lại giá trị dinh dưỡng cao với mức chi phí hợp lý.
Đặc điểm nổi bật
Kết cấu hài hòa: Bề mặt tổ yến được phủ lớp sợi dài, mang lại vẻ ngoài thẩm mỹ và sang trọng. Phần lõi sơ mướp sợi ngắn giúp yến khi chưng nở nhanh, mềm mịn và dễ ăn, đặc biệt phù hợp với trẻ em và người lớn tuổi.
Quy trình tinh chế khắt khe: Sản phẩm được làm sạch hoàn toàn từ tổ yến thô tự nhiên, không sử dụng chất tẩy trắng, không hóa chất bảo quản, giữ trọn vẹn các vi khoáng và axit amin quý giá.
Dinh dưỡng dồi dào: Cung cấp nguồn đạm tự nhiên, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe đường hô hấp và hỗ trợ làn da tươi trẻ cho người sử dụng thường xuyên.
Hướng dẫn sử dụng
Để sản phẩm giữ được hương vị và hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất, bạn nên áp dụng quy trình sau:
Bước 1 (Ngâm nở): Ngâm tổ yến vào nước sạch khoảng 20-25 phút cho đến khi sợi yến tơi ra và nở mềm. Nếu có nước ngâm, nên giữ lại để chưng cùng để không làm mất dưỡng chất.
Bước 2 (Chưng cách thủy): Cho yến vào thố chưng cùng với đường phèn và các nguyên liệu yêu thích (như táo đỏ, hạt sen, kỳ tử, gừng tươi). Đổ nước ngập vừa đủ yến.
Bước 3 (Nấu): Đặt thố vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 20-25 phút ở lửa nhỏ. Lưu ý không để nước trong nồi sôi bùng, chỉ nên sôi lăn tăn để sợi yến chín mềm mà không bị bở.
Ghi chú thêm
Cách bảo quản: Tổ yến chưa sử dụng nên để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi chưng xong, nếu dùng không hết, hãy cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa từ 5-7 ngày để đảm bảo độ tươi mới.
Thời điểm dùng tốt nhất: Nên dùng yến vào buổi sáng sớm khi bụng đói hoặc trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. Đây là hai thời điểm cơ thể hấp thu tối đa các dưỡng chất có trong yến sào.
Lưu ý khi chưng: Tránh việc chưng yến ở nhiệt độ quá cao trong thời gian quá lâu, vì điều này có thể làm mất đi cấu trúc sợi yến và giảm đi các vi chất thiết yếu.